巧克力工廠為您介紹關于巧克力的文化

巧克力作為日常生活中大家都熟知的食品，自然也有它悠久的文化和歷史，每家巧克力工廠都會有著主打的巧克力文化，而最優秀的巧克力工廠，會讓巧克力更貼合你的生活，無聲中給予你營養和快樂。下面巧克力工廠來講講那些關巧克力的文化。

一、巧克力的歷史文化

巧克力工廠了解到深刻的巧克力歷史文化，大概可以追溯到十五世紀，一個具有探險精神的歐洲人給西班牙國王呈上他的禮物，這里面，就有流傳到現在的，巧克力的原身，可可豆。在這之前，可可豆可是南美古印第安的食物，并無特殊。后來，一位公主將可可豆作為訂婚禮物送給她的王子，使得可可豆大受歡迎，西班牙王室也著手在國外種植這種熱門的食物，令人驚訝的是，他們居然能把可可工藝瞞住其他歐洲國家近百年，這些巧克力工廠，或許就是最信得過的巧克力工廠了。

二、巧克力的制作文化

在巧克力發展中制作文化是尤為重要的，巧克力工作制作巧克力時需要讓可可經過發酵、烘焙研磨成漿后，凝固成塊，這就是可可液塊，可可液塊味道苦澀。使用壓榨的方法將可可里的脂肪分離出來，就是可可脂，可以使巧克力潤滑的主要成分。根據可可液塊和可可脂混合的含量不同，最優秀的巧克力工廠可以完美制作出黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力。這些粗加工之后，再加以香料，堅果之類的，放入模具中成型，就成了我們平日里愛吃的那種巧克力。

三、巧克力的藥理文化

巧克力藥理文化也是巧克力文化中重要的一大板塊富含幾百種已知成分的巧克力，成為躋身為有價值的食物家族的一員，巧克力富含豐富的抗氧化物，比水果中含有抗氧化物最多的草莓還高出七倍，特備有用，對預防心臟病有著很大的作用。

巧克力的故事有很多，有趣的地方也有很多，大家在選擇巧克力的時候，選擇那些服務好，實力強的巧克力工廠制作出來的巧克力，因為巧克力工廠的優秀，顧客才能吃到放心的巧克力，體驗這種神奇的食物給你帶來味蕾以及心靈帶來的愉悅，而這些獨特的文化既是巧克力深受喜歡的原因，也是巧克力厚重的香甜味的來源。