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          自主創業的話題一直都是長久不衰,在我們的周圍有著太多類似的故事,然而選擇適合自身的項目卻無比重要,其實在眾多自主創業項目中選擇開一家手工巧克力店就不錯??墒亲鳛閯摌I者要想開好一家手工巧克力店非常不容易,在下面的內容里將圍繞著貨源品牌、開店選址、日常經營三個方面為大家詳細講述一下。貨源要選對品牌。開店就需要選擇一個好的品牌和穩定的貨源,品牌既代表著公司整體的實力又易于被消費者認可,更加利于打開本地的市場,同時關系到后期提供穩定貨源的問題。很多人在開店前期可能不知道手工巧克力哪個品牌的好,這里要告訴大家的是可以從網上查詢、前期實地考察等各種渠道了解目前的手工巧克力品牌和市場前景,綜合各方面的因素進行考慮才能選擇出適合自己的品牌。開店選對地址。雖然手工巧克力對于店面大小沒有太高的要求,但是在哪里開店也至關重要。盡量選擇靠近校區、大中型商場、超市、寫字樓等人流量比較大的地段,這些地段容易吸引更多的消費者光顧。做好店內日常的經營。當手工巧克力店一切都準備就緒以后所要做的工作就是日常經營,作為一個經營者千萬不要錯過每年那些特殊的節日比如說情人節、七夕、春節等,利用好這些節日能夠吸引一大批消費者。在淡季的經營中也要適當搞些促銷活動,同時利用街頭發放傳單和優惠劵、微信朋友圈等渠道宣傳本店的產品,這樣能夠讓本地更多的人知道店內正在做什么活動。開一家手工巧克力店一定要做個初步的經濟預算,看看自己開店能...
          發布時間: 2017 - 07 - 05
          瀏覽次數:103
          經典松露巧克力內含獨立包裝,可作辦公室零食、家居零食等,此種巧克力采用輕手工工藝,可使巧克力的風味做到最佳。若能夠注意攝入量問題、科學食用,有益于身體健康。因此該種巧克力受到了許多人群喜愛,那么經典松露巧克力有哪些優點呢?第一食材品質高經典松露巧克力主要由白砂糖、植物油、代可可脂,此種巧克力的層次感極強,它的食材品質高,巧克力中的奶粉為大型牧場的天然奶粉,作為松露巧克力的天然原料,它作為高質量的乳制品使巧克力更富營養。第二口感極佳,適口性強該種經典的、深受歡迎的松露巧克力為適應更多人群的口感需求,有芒果味、黑加侖味、太妃、君度力嬌橙、甘柔摩卡、清香茉莉以及臻愛布拉格等口味,口感極佳,味覺適口性強,甜滑口感不油膩,而且略帶清香味。而且它的熔點指數較低,真正做到了入口即化,甜度、醇度以及絲滑指數等都可達到同類產品中的較高標準。第三獨立包裝,食用方便經典松露巧克力不僅口味豐富,味覺效果好,而且它采用獨立包裝,既可用于親友饋贈,也可自行食用;而且獨立包裝食用時也更加方便,更加安全和衛生。經典巧克力的包裝較高檔,可體現出巧克力的質感,實為饋贈之佳品。第四食用安全品牌型選材精良的松露巧克力為全球原料采購,將上等原料匯集,并且配備了現代化的生產科研加工中心,采用自動化流水線生產,符合國家QD產品安全認證,所以食用更加安全。以上是經典松露巧克力的優勢。綜上所述,該種巧克力的口感極佳,兒童、老人等均...
          發布時間: 2017 - 06 - 16
          瀏覽次數:185
          時下,最近幾年興起的烘焙巧克力,深受青少年的追捧,成為他們之間送禮的最佳選擇,因此也滋生出很多業內領先的烘焙巧克力品牌,那么我們自己又該怎么制作出可口的烘焙巧克力?接下來由最可靠的烘焙巧克力品牌給大家介紹過程。一:準備烘焙巧克力材料1.將適量的半甜巧克力切碎,巧克力要選擇質量上乘的優品。2.切成小塊的無糖黃油。3.適量的砂糖。4.適量的微甜發泡鮮奶油,當然這個可以根據需要選擇備用。二:烘焙巧克力過程1.預熱烤箱烘焙巧克力肯定需要模具,所以要事先購買好模具,然后放置在烤箱預加熱到350度。2.融化巧克力與黃油將準備好的雙層煮鍋加水放在火上,等待水燒到少許沸騰時,再把巧克力與黃油一起加到雙層煮鍋內隔水融化??梢蚤g隔幾次來攪拌,直到巧克力與黃油完全融化,然后將半成果直接放在一旁,等待后續使用。3.加入適量糖把雞蛋打入碗中,然后再加入適量的糖進行攪拌均勻,將均勻后的碗擱置在微微沸騰的水上,還是通過攪拌到溫熱為止。4.將蛋打到發泡蓬松把溫熱的蛋端出來,然后用電動攪拌器將蛋液攪拌到發泡蓬松,大約需要3-5分鐘,將蓬松的蛋平緩地拌到巧克力與黃油中。5.放入烤箱用合適的勺子將混合物盛到杯中,加入足夠高溫的熱水放置在烘培盤中,高度必須是位于杯子的一半高度。然后將烘焙盤放置烤箱中進行高溫烤熟,當看到表層色澤已不再光亮時再將杯子從烤盤中取出,注意溫度,小心燙傷。6.完美出爐完成以上步驟就可以趁熱享用烘焙...
          發布時間: 2017 - 06 - 08
          瀏覽次數:125
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